Ristorante, camere, organizzazione per bambini… in una struttura complessa è necessaria una certa dose di sicurezza, soprattutto nella conservazione degli alimenti.
Molto conosciuto nella zona, il Ristorante La Storiella, sito a Lapedona, in provincia di Fermo, è specializzato in carne alla brace e per il suo menù ha scelto di usare ingredienti freschi e genuini.
“Per garantire ai nostri clienti la qualità dei nostri piatti abbiamo voluto attrezzature per la refrigerazione sicure,” – racconta il titolare della struttura – “ma anche economiche!“
L’economicità dei prodotti di refrigerazione si misura non sull’investimento iniziale, ma rispetto al risparmio energetico garantito dall’attrezzatura e dalla durata nel tempo, senza bisogno di alcun intervento di manutenzione.
Nei laboratori di ricerca e sviluppo frigoriferi verticali e orizzontali le attrezzature vengono testate e garantite con temperature ambientali di 43°C, con aperture ripetitive della porta e con pieni carichi, per simulare le condizioni più frequenti ed “estreme” in cucina.
Scegliere attrezzature ad alta efficienza e a basso impatto energetico in cucina è una buona pratica non solo per esigenze legislative o ambientali, ma per garantirsi la sicurezza dei componenti più innovativi e i test più accurati.
Per informazioni sui prodotti Angelo Po di refrigerazione, cottura, distribuzione nelle province di Fermo e Macerata, prego contattare Sig. Paolo Contigiani.
ATTENZIONE: il frigorifero CLASSE A X-CEL XL70L di Angelo Po è nella TOP TEN europea!
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| Brand | Angelo Po |
| Model | X-CEL XL70L – 0PR0 |
| Other models | |
| Electricity costs (€ in 8 years) |
514 |
| Net volume (liters) | 444 |
| Storage temperature (°C) | -2…+8 |
| Climate class | 5 – heavy-duty |
| Energy efficiency class | A |
| Energy Efficiency Index | 24 |
| Energy (kWh/year) | 321 |
| Refrigerant | R600a |
| Cooling | Forced-air |
| Dimensions W/D/H (mm) | 684 x 800 x 2040 |
| Countries available | EU |