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L’avvenire in cucina

Come le nuove tecnologie cambiano il lavoro del cuoco e migliorano la qualità delle pietanze Negli ultimi dieci anni, analogamente a quanto è avvenuto nell’ambito della telefonia, anche in cucina abbiamo assistito all’evoluzione tecnologica, la …

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Il dolce naturale della frutta essiccata

Dopo le festività natalizie per “rientrare” alle sane abitudini alimentari, non rinunciamo alla dolcezza! Per scegliere il dolce naturale della frutta secca scegli l’essiccatura fatta in casa. Con il forno combinato Combistar FX è sufficiente impostare la funzione …

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Alta efficienza a basso impatto ambientale

Sostenibilità, risparmio energetico ed organizzazione degli spazi: gli obiettivi del ristorante aziendale di Intesa Sanpaolo… e di Combistar FX IL FORNO COMBINATO è LA SCELTA ideale PER Cotture efficienti e senza sprechi In cucina non si può …

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